Termostato con temporizador desarrollado para control de cámaras de fermentación a través del control de calefacción, refrigeración y ventilación. Cuando es usado con un sensor modelo SB-56* controla también la humedad del proceso.
La salida para la válvula solenoide en conjunto con el sensor de nivel gerencia el abastecimiento del depósito de agua de la cámara.
El control puede ser realizado de forma manual o automática en función del horario de inicio y fin de la fermentación. Dispone de reloj, alarma sonora interna (buzzer) y permite también la utilización de alarma sonora externa.